您好!欢迎进入东莞市天泽食品有限公司官网!
  • 东莞市天泽食品有限公司
  • 专注蔬果.鲜肉.粮油配送公司
    为您提供新鲜,便宜又及时的有机蔬菜水果配送服务
  • 天泽-配送服务热线:18944755257/0769-88187093
4新闻资讯
您的位置:首页  ->  王牌彩票登陆 iis7站长之家 -> 黑椒牛柳烹饪方法

黑椒牛柳烹饪方法


    东莞蔬菜配送公司浅析黑椒牛柳烹饪方法。

东莞蔬菜配送

特点:肉软汁浓
烹制材料(二人份)
材料:
牛里脊4两、紫洋葱半只、绿柿椒、红柿椒各1/4只
调料:
清油4汤匙、淀粉2勺(调料盒中的调料勺)、盐1/2勺(调料盒中的调料勺)、姜少许、生抽2汤匙、黄酒1汤匙、碎粒黑椒1汤匙
成本:
牛肉4两10元、配菜2元、其他2元。
制作:
1、将牛排切成柳条状,放入碗中,加入姜丝、一汤匙清油、一汤匙黄酒,搅拌均匀;放置10分钟左右,再加入生抽、淀粉;
2、洋葱、红绿柿椒均切成条状,放入盘中待用;
3、牛肉前后共腌制15分钟后,开锅炒菜;
4、炉火开至中火,放入3汤匙清油,油热后将洋葱倒入锅中爆炒2分钟,再放入红绿柿椒热炒1分钟;
5、这时将牛肉倒入锅中,翻炒2-3分钟,放入盐、碎粒黑椒,继续爆炒2分钟,关火,盛盘。
小贴士:
1、炒牛肉的时候,一定要大火快炒,炒的时间久了牛肉就会老。
2、牛肉腌的时间一定足够,这样才能保证牛肉肉质松软。

[返回]   
扫一扫下载APP
扫一扫下载APP
扫一扫关注微信
扫一扫关注微信
扫一扫添加微信
扫一扫添加微信